荞麦减肥法是一种简单有效的减肥方法。这是最流行的减肥方法之一。饮食的主要优点是出色的表现。根据对仅 1-2 周节食减肥者的评论，您最多可以减掉 7-10 公斤。最重要的是调整结果并遵循饮食的所有规则。
有多种以荞麦为基础的饮食，从用于快速减肥的严格单一饮食到相当多样化的多菜单。
所有这些方法的有效性首先取决于荞麦的有益特性，以及饮食中不含快速碳水化合物。在这种情况下，身体为了获得生命所需的能量，开始分解现有的脂肪沉积物。同时，保证重要营养素的供应，进行高质量的排毒，改善容貌、幸福感和心情。
荞麦的好处
荞麦的有益特性取决于其独特的成分，其中的元素对人体健康有积极影响：
- 含铁量高。如果记录到体内铁水平的下降，可以观察到以下症状：疲劳增加和不合理，效率下降，心不在焉和注意力不集中，免疫力下降。
- 热量低。生产品含330大卡/100克，而煮荞麦的热量最低——110大卡/100克，属于膳食配料。
- 高纤维含量。一杯荞麦含有每天身体正常运作所需的 20% 的纤维。但同时，它没有快速碳水化合物，所以经常食用荞麦不会导致一组额外的体重。它还可以促进良好的肠道蠕动。
- 100克生麦片含有约12克植物蛋白，有效减肥和整个有机体正常运作所必需的。
荞麦的高营养价值不会影响减肥，相反，它有助于减肥。它所含的慢速碳水化合物会在很长一段时间内分解，逐渐释放葡萄糖，每份葡萄糖都会立即消耗以支持新陈代谢过程。同时，不会形成可以沉积在脂肪中的残留物，就像面粉和甜食中的快速碳水化合物进入体内时那样。
同时，谷物中所含的纤维将胃肠道中的所有"垃圾"带走。这种清洁对新陈代谢有益，有助于更积极地消耗脂肪储备。吸收到血液中的维生素和其他有用物质会激活人体自身的力量，从而独立开始发挥作用。
荞麦减肥的好处。
考虑到荞麦的所有好处，我们可以说，如果遵循正确的方法，以这种产品为基础的饮食不仅有助于使体重正常化，还有助于改善健康、消除某些疾病、使身体恢复活力并改善容貌。. 此外，与许多类似的电力系统相比，该技术本身具有一系列优势。
由于荞麦的有益特性，对其中发生的许多系统、器官和过程产生了复杂的有益影响：
- 提高免疫力；
- 血管壁得到加强；
- 血液循环被激活；
- 使肝脏、消化道的工作正常化；
- 坏胆固醇的量减少；
- 轻轻去除熔渣、有毒物质和分解产物；
- 消除浮肿；
- 胃灼热被消除；
- 皮肤状况得到改善；
- 更高的抗压力能力。
一般来说，在荞麦饮食期间，整个生物体的功能都会得到改善。同时，营养原理本身也相当简单，具有以下优点：
- 饮食很简单。菜单很容易计划。它的独特之处在于不需要严格地吃几个小时。
- 煮荞麦很容易，不需要太多时间。
- 产品的成本。谷物不会花费您太多，而且它们可以存放很长时间，您不必担心它们会变质。您可以立即储存适量的谷物，并根据需要储存；
- 非常快的结果。这可能是想要减肥的女性和男性的主要优势。每天最多需要1公斤。
- 缺乏饥饿感。荞麦是一种令人满意的碳水化合物产品，因此可以长时间感到饱腹感。
- 不会有弱点。吃荞麦的身体会吸收矿物质、维生素、植物蛋白和复合碳水化合物。
- 荞麦是目前所有可用饮食选择中最有用和最有效的成分。对于素食者来说，它是肉类的替代品，因为它含有大量的铁、钙、锌和磷，此外还有许多人体必需的维生素；
- 通过正确的饮食退出，您可以长时间保持结果。
- 谷物不含麸质，因此过敏反应的可能性很小。
- 荞麦热量低，因此几乎可以无限量食用。在这种情况下，你不会被饥饿的感觉折磨。
- 由于含有大量的营养成分，荞麦减肥饮食不仅可以减肥，还有助于收紧皮肤，减少脂肪团。
荞麦饮食的缺点：
尽管这种饮食有很多积极的方面，但有必要注意以下几点：
- 维持这样的饮食是相当困难的，需要良好的意志力和坚强的性格。即便是疯狂爱上这款产品的人，在减肥的过程中，也会相当厌倦。
- 荞麦饮食不含盐。因此，在减肥的过程中，会排出大量的液体。这反过来又会导致头痛、虚弱、疲劳的出现。为避免这种情况，值得提前确定此方法是否适合您。为此，建议在荞麦上禁食一两天。
- 限制太严格：您只能使用不加糖的蒸荞麦、水、草药或绿茶，因此身体无法获得所需的许多元素，产生分解荞麦的酶的腺体可能会被耗尽，这可能导致它在未来不会被吸收；
- 身体快速上瘾 - 严格单一饮食的最长持续时间不能超过 14 天，因为那时会出现对荞麦粥的上瘾，从而停止减肥；
- 荞麦含有不少有用的物质，但不足以维持身体的全部生命。如果您不服用复合维生素复合物，可能会出现维生素缺乏症；
- 健康受损：疲劳、虚弱、头痛、低血压、慢性疾病可能恶化。
- 在困难的变化中，如果一个人有垃圾食品成瘾并且没有正确的决定性态度，那么很有可能会崩溃。
- 快速减肥。这不仅是一个优点，也是一个缺点，因为身体会承受巨大的压力。如果从节食中"退出"不正确，减掉的公斤数也会很快回到你身上。
为避免不良副作用的发生，应非常谨慎地遵循严格的荞麦饮食。如果出现任何不愉快的症状，您应该立即离开这样的营养系统。否则，可能对健康造成严重损害或导致心理障碍。
禁忌症和副作用：
荞麦粥本身没有禁忌症。但是饮食有。
以下疾病禁用：
- 胃或十二指肠溃疡；
- 胃炎、胆囊炎等消化道疾病；
- 内分泌系统疾病和紊乱；
- 严重的心脏和血管疾病；
- 关节问题。
此外，严格的荞麦饮食对儿童、青少年和任何活动需要持续集中注意力的人都是禁忌的。您需要非常小心地在大量体力消耗、低血红蛋白水平或胃酸增加时练习这样的系统。
由于饮食的突然变化总是会给身体带来压力，因此在开始减肥之前，有必要评估您的身体状况并咨询专家。这种方法将有助于保持健康，确保身体健康，并防止出现不可预见的后果。如果有任何疑问，最好选择不太严格的荞麦饮食。在所有情况下，都必须遵循所有建议，遵守此类技术的一般原则。
荞麦饮食的一般原则：
荞麦减肥与饥饿感无关，因为高纤维谷物可以快速、有效且长时间地饱和。但是要达到预期的效果，您需要以某种方式烹制膳食荞麦粥。
煮荞麦减肥。
在这种情况下煮荞麦的原理与通常的不同：它不是煮沸的，而是用开水蒸的。为此，您需要：
- 冲洗1杯荞麦；
- 倒入一个盖紧的平底锅；
- 倒入2-3杯开水（取决于所需的稠度）；
- 晚上结束。
早餐时，粥就做好了。为了这些目的，使用保温瓶盛食物非常方便。
粥不能加脂肪，不建议加盐。它可以用香草调味。根据特定饮食的建议食用准备好的粥。
荞麦饮食的基本规则：
- 分次进食，每天至少 4-5 次。
- 节食期间的每一餐都应包括蒸荞麦。每天应食用 400 克谷物（干重）。
- 如果您不使用通常的油炸谷物，而是使用生荞麦来煮粥，那么饮食的有效性将会增加。
- 需要大量饮用不含气的纯净水，每天至少1、5-2、5升。
- 晚餐必须在 19: 00 之前。
- 饮食可能包括 1 升 1% 开菲尔、不加糖的水果、非淀粉类蔬菜（黄瓜、西红柿、胡萝卜、卷心菜）。
- 饮食中也应包括不含糖的凉茶，最好在饭前半小时饮用。凉茶有助于神经系统的正常化，这在减肥时非常重要。
- 有必要获得足够的睡眠，睡眠时间至少应为8小时。
- 为防止皮肤下垂，应涂抹消脂、滋养霜，并建议定期进行对比淋浴。
- 为了提高饮食的有效性，建议增加体力活动。
- 在饮食期间，有必要服用多种维生素复合物，以弥补体内所有必需的维生素、微量元素和矿物质的缺乏。
- 减肥课程结束后，要逐渐恢复到平时的饮食。应少量引入熟悉的食物。
荞麦饮食的类型
荞麦饮食可以非常苛刻，但同时尽可能有效，或者非常柔软，让您缓慢而稳定地减肥。品种繁多，因此在选择时，您需要考虑：饮食越严格，其有效性和快速见效的机会就越大。此外，任何技术都可以通过正确的产品得到改进。
根据限制的严重程度和饮食的特点，荞麦饮食通常分为三种：
- 严格的荞麦单一饮食 - 包括独家使用无限量且至少 2 升的蒸荞麦。水;
- 荞麦开菲尔 - 不那么僵硬，因为除了上述"菜单"之外还引入了开菲尔（脂肪含量不超过 1%，每天不超过 1 升）；
- 轻荞麦——品种繁多，任何一种都是比较均衡的饮食。
技术的选择取决于健康状况、禁忌症的存在、额外的公斤数和减肥所需的时间。在这种情况下，需要考虑到它们各自的特性以及某些限制的可移植性。
单一饮食
经典版的荞麦减肥法是最严格的，非常简单有效。由于饮食中存在复合碳水化合物，因此会很快出现饱和，并且饱腹感会持续很长时间。同时，多余的液体从体内排出，脂肪储备的分解被激活，这让你可以非常强烈地减少体积和公斤。
规则：
这种技术是基于使用无限量的荞麦和大量饮用干净的水。在这种情况下，您需要遵循两个简单的规则：
- 改为一天六餐；
- 喝2升。每天喝水。
在这种情况下，应该在饭前半小时或饭后半小时喝水。
推荐的电源计划如下：
- 早上空腹 - 0、5升。温水;
- 半小时后，一份荞麦；
- 半小时内 - 0、2 l。水;
- 半小时或一小时后，第二份荞麦等。
可以用绿茶或凉茶代替 1-2 杯水。
根据您的感觉，您可以遵循这样的饮食 3 到 14 天。你可以在任何一天停止它，但你应该顺利进行，不要让自己陷入食物中，尤其是脂肪、甜味、淀粉质和其他"不健康"的食物。在维生素和矿物质的供应恢复后，允许在一个月内重复。如果太苛刻，您可以切换到"较软"的选项，允许使用绿茶和一些燃烧脂肪的食物。
快速饮食选择
这是一种减肥技术，菜单按天签名，需要严格遵守。这是一种比较严格的荞麦饮食，但它的饮食更多样化，更容易被身体接受。
规则：
对符合此电源系统没有特殊要求。最主要的是遵循营养师编制的菜单，每天至少喝2升。水。
菜单
第 1 天：
- 早餐 - 200毫升。水，30分钟后 - 粥;
- 午餐 - 200 毫升。脱脂开菲尔，粥；
- 晚餐 - 200毫升。水，30分钟后煮粥。
第 2 天：
- 早餐 - 200毫升。1茶匙水。蜂蜜，30分钟后 - 粥;
- 午餐——任何水果（非常甜的除外）、粥；
- 晚餐——粥、绿茶。
第 3 天：
- 早餐 - 200毫升。水，30分钟后 - 干果粥；
- 午餐 - 200 毫升。酸奶、粥；
- 晚餐——粥，干果煎汤。
第 4 天：
- 早餐 - 200毫升。水，30 分钟后 - 200 毫升。脱脂开菲尔，粥；
- 午餐——粥、蔬菜沙拉、绿茶；
- 晚餐 - 粥，200 毫升。新鲜蔬菜汁。
第 5 天：
- 早餐 - 200毫升。水，30分钟后 - 干果粥；
- 午餐——粥、100克脱脂干酪、一个苹果；
- 晚餐 - 粥，200 毫升。鲜榨果汁。
第 6 天：
- 早餐 - 200毫升。水，30 分钟后 - 粥，200 毫升。鲜榨果汁；
- 午餐——粥、酸奶、苹果；
- 晚餐 - 粥，200 毫升。无脂开菲尔
第 7 天：
- 早餐 - 200毫升。水，30分钟后 - 干果粥，绿茶;
- 午餐 - 粥，蔬菜沙拉，100克煮熟的乳房；
- 晚餐 - 200毫升。鲜榨果汁，粥。
两餐之间应饮用所需量的清洁水。零食是不允许的。多亏了这种饮食，你可以在一周内减掉 5-7 公斤。
荞麦开菲尔饮食
开菲尔和荞麦饮食不仅在所有荞麦的背景下，而且在任何其他减肥系统的背景下都显着脱颖而出。它非常受欢迎，因为它可以提供出色的效果，同时不仅可以积极对抗多余的体重，而且对身体也有许多积极的影响：
- 对消化过程有益；
- 使神经系统正常化；
- 调高音调；
- 改善皮肤状况。
规则：
根据所有类型的荞麦开菲尔饮食的一般规则，产品应食用以下数量：
- 谷物（粥） - 饱和，不拉伸胃；
- 开菲尔（0-1% 脂肪） - 不超过 1 升；
- 干净的水 - 至少 2 升。
建议买开菲尔，注重身体的个体特点：
- 不建议冷却以增加气体形成；
- 三天 - 胃酸度高，胃灼热或便秘的倾向。
您可以烹饪谷物并将它们与开菲尔以不同的方式混合，根据荞麦开菲尔饮食有几种选择：
- 蒸或生荞麦；
- 联合或单独使用开菲尔。
每种技术都取得了很好的效果，但"生食"的支持者认为，非蒸制谷物的热量较低，微量元素饱和度更高，因此对减肥更有用。
示例菜单
根据谷物的制备方法和与开菲尔的组合，荞麦和开菲尔饮食的以下菜单是不同的：
菜单 1 - 蒸荞麦
在该技术中，使用通过上述方法制备的谷物。在这种情况下，获得易碎粥的比例是：1 杯荞麦 - 2 杯开水。
出现饥饿感时应喝粥，通常每天 5-6 次，但最后一份应在睡前 4 小时吃完。开菲尔应该在粥前后 30 分钟饮用。
菜单 2 - 开菲尔生荞麦
这里的麦片制作方法比之前的版本还要简单：
- 晚上，冲洗一杯荞麦；
- 倒入2杯开菲尔；
- 让它膨胀。
早上，荞麦去壳软软的，可以开吃了。它们必须在一天内吃完，分成几剂。如果这个量不够，可以增加到2杯荞麦和4杯开菲尔。
菜单号 3 - 生荞麦配开菲尔
在这种情况下，应将一杯洗净的生荞麦与 2 杯温水一起倒入过夜。早上准备好的膨化谷物应分成几餐，与开菲尔一起食用（每天不超过 1 升）。
荞麦开菲尔饮食的减肥持续时间可能会非常不同：从 3 天到 2 周，具体取决于幸福感、欲望和意志力。在此期间，您可以减掉 3 到 10 公斤。（平均每天 1 公斤，但起初体重下降得更厉害，14 天后通常会停止）。
如果严格的荞麦饮食太难以忍受，最好优先考虑限制较少的类似方法。他们将允许您摆脱相同数量的公斤，但这需要几天时间。但饥饿感将不那么明显，特别是由于在饮食中添加了动物蛋白。
荞麦凝乳食疗
白软干酪是与荞麦相同的健康膳食产品。由于这些产品的特性，可以在保持饱腹感的同时实现快速减肥。此外，这样的饮食：
- 提供范围广泛的有用物质；
- 减轻肝脏负担；
- 使消化系统正常化。
同时，饮食中没有有害脂肪、热量不足和营养成分不足有助于激活新陈代谢、减少胃容量、降低食欲和快速饱腹感。
规则：
尽管有明显的优势，但豆腐和荞麦的饮食仍然很难坚持，因为它的热量很低。它基于仅使用两种产品，同时：
- 营养谷类食品应按上述蒸制方法制备，并适量食用，使其易于饱和；
- 全天的干酪（无脂肪）仅分配 300 克，必须分成几剂。
此外，必须使用至少 2 升。纯净水。
菜单示例：
在此技术下，建议将粥和白软干酪分成 5 份，然后按照以下方案服用：
- 早上空腹 - 200毫升。水;
- 早餐 - 粥，50-60 克干酪；
- 每小时 - 200 毫升。水;
- 零食 - 粥，50-60 克干酪；
- 每小时 - 200 毫升。水;
- 午餐 - 粥，50-60 克干酪；
- 每小时 - 200 毫升。水;
- 零食（小吃） - 粥，50-60 克白软干酪；
- 每小时 - 200 毫升。水;
- 晚餐 - 粥，50-60 克干酪。
最后一餐应在睡前 4 小时。
豆腐和荞麦的饮食建议坚持不超过 10 天，在此期间你最多可以额外减掉 8 磅。如果你在完成后遵循健康的饮食习惯，体重就不会回来。
更容易坚持的是另一种荞麦蛋白质饮食，其中使用了一种更有营养但对减肥同样有用的产品——煮鸡肉，而不是低脂白干酪。
荞麦饮食配鸡胸肉
饮食中的荞麦粥与瘦鸡肉相结合，为身体提供了必要的营养，从而确保了所有系统的正常运作。同时，减肥比严格限制更舒适，因为鸡胸肉是一种极好的低热量蛋白质来源，可确保饱腹感并保持肌肉张力。这种技术的优点是它只有助于燃烧身体脂肪，避免肌肉质量的损失。
规则：
荞麦鸡的饮食设计最长为 14 天，但可以根据您需要减掉多少公斤来缩短其持续时间。煮粥应采用上述蒸法、鸡胸肉、清蒸或简单煮沸。
节食的正确方法。
为了永久巩固减肥的结果，有必要从饮食中正确退出。既要帮助身体适应新的环境，又不能让胃再次变大。
为此，您必须遵循一些规则：
- 在接下来的两周里，荞麦仍应每天存在于饮食中。至少一次，早餐更好。现在它可以稍微加盐并与其他产品混合：肉、鱼、蔬菜。
- 停止节食后，您应该继续少量进食。
- 最好排除酒精或限制自己喝干酒。
- 最后一餐不得晚于 19: 00。
- 部分应保持较小。
- 高热量、脂肪、油炸、熏制和咸味食物可以在饮食结束后约 7 天后少量加入饮食中。
- 完美修复运动练习的结果：健身、慢跑、跳舞、游泳，一般来说，任何你喜欢的体育活动。
- 荞麦饮食不应该太突然地结束——接下来两周的菜单是这样组成的，即每日饮食的卡路里含量不超过 1500 卡路里。
- 每周一次，为自己安排一个禁食日是值得的，例如开菲尔。
- 每天你至少需要喝1、5-2、5升无气的干净水。
如果您遵循所有这些建议，在退出荞麦饮食期间，您不仅可以保持所达到的效果，还可以再减掉 2-3 公斤。